Ernährung

Der amerikanische Süden isst immer noch weißen Schmutz

Geophagie, der Fachbegriff für das bewusste Essen von Erde, Erde oder Ton, klingt nach einer schrecklichen Idee. In vielen Teilen der Welt gilt dies jedoch nicht als seltsam oder selten, sondern als kulinarische Zeitvertreib.